Hayati Üstün Zonguldak’ta küçük yaşlardan itibaren açtıkları tezgahta ticaretle uğraşmış, ticaret ahlakını öğrenerek Yıldız Teknik Üniversitesi’nde inşaat mühendisliği okumak için İstanbul’a gelmiştir. Burada Mehmet Zahit Kotku hocanın manevi önderliğine tâbi olmuş, hem okulunu okumuş hem de bir yandan ticaretle uğraşmaya devam etmiştir.